La zona turística de Maspalomas cuenta desde esta semana con un nuevo restaurante para quienes aman la cocina de vanguardia: “Sobaquito querendón”, donde la única premisa está basada en la indumentaria: los hombres han de llevar camisilla estilo imperio.
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El chef chasnero Gerson Cifuentes propone una ruta de la tapa con un doble desafío: encontrar el modo de llegar al municipio de Fasnia y, una vez allí, hasta su restaurante.